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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la tortina fit alle nocciole e cacao, una delizia leggera e ricca di proteine, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce in modo sano.
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
230 kcal
Calorie
12 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una tortiera da 15 cm rivestita di carta forno.
In una ciotola, sbatti l'uovo intero e l'albume con l'eritritolo e l'estratto di vaniglia per circa 3 minuti, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi lo yogurt greco e mescola delicatamente fino a unire gli ingredienti.
In un'altra ciotola, combina la farina di mandorle, il cacao amaro, il lievito e il sale. Incorporali al composto di uova, mescolando bene.
Aggiungi le nocciole tritate e le gocce di cioccolato, amalgamando il tutto.
Versa il composto nella tortiera e livella con un cucchiaio.
Cuoci in forno per 18-20 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito, mantenendo la tortina leggermente umida al centro.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Tortina alle Nocciole Tirolese High- è un piatto molto amato della cucina Austriaca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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