Tasty Table Diary

Facile, Vietnamita

Vietnamese Iced Coffee

Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

Salva
Vietnamese Iced Coffee

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri una versione leggera e proteica del tradizionale caffè ghiacciato vietnamita, perfetta per una pausa rinfrescante!

Scegli questa versione

Tempo

15m

Porzioni

4 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

400 ml di caffè espresso leggero
2 cucchiai di latte di mandorla senza zucchero
2 cucchiai di eritritolo (o dolcificante a piacere)
8 cubetti di ghiaccio

Procedimento

1

Prepara il caffè espresso utilizzando la tua macchina da caffè o un metodo a scelta.

2

In una caraffa, mescola il latte di mandorla con l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Riempie 4 bicchieri alti con 2 cubetti di ghiaccio ciascuno.

4

Versa il caffè caldo sopra il ghiaccio in ogni bicchiere.

5

Aggiungi il composto di latte di mandorla e dolcificante al caffè e mescola bene con un cucchiaio lungo.

Valori nutrizionali in sintesi

95 kcal

Calorie

3.5 g

Proteine

13 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Confronta le versioni

Quale versione scegliere?

Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.

Cultura del cibo

La storia di Vietnamese Iced Coffee

Vietnamese Iced Coffee è un piatto molto amato della cucina Vietnamita, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Vietnamese Iced Coffee un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Vietnamese Iced Coffee in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Vietnamese Iced Coffee

WOW TV

Guarda la storia della ricetta.

Il video può collegare la ricetta a WOW TV, programmi di cucina o lezioni Academy.

Guarda il video →

Tasty Table Academy

Scopri come questa ricetta diventa quattro versioni.

Studia la logica della trasformazione delle ricette dentro The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Apri il corso →

Articoli e formazione

Capisci il metodo.

Ogni ricetta può collegarsi a guide, network reader e percorsi Academy.

Tasty Table Diary

Come trasformare ogni ricetta in quattro versioni

Guida

Apri →

Ricette per Dimagrire

Come rendere una ricetta più saziante

Network Reader

Apri →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Corso

Apri →