Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un delizioso biscotto al cacao, leggero e ricco di proteine, perfetto per una dolce pausa!
Timp
25m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
220 kcal
Calorie
16 g
Proteine
15 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una piccola tortiera (Ø 12 cm) rivestita di carta forno.
In una ciotola, monta l'uovo insieme all'eritritolo e all'estratto di vaniglia per circa 4-5 minuti, fino a ottenere una consistenza spumosa.
In un'altra ciotola, mescola la farina di mandorle, il cacao amaro, il sale e le proteine in polvere.
Unisci delicatamente il mix di ingredienti secchi alla spuma di uovo, aggiungendo lo yogurt greco per rendere l'impasto morbido e omogeneo.
Versa l'impasto nella tortiera e cuoci in forno per 12-15 minuti, facendo la prova stecchino per verificare la cottura.
Lascia raffreddare per 5 minuti nella tortiera, quindi trasferisci su una gratella per completare il raffreddamento.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Biscotto Genoise al Cacao este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
