Bolo di Cocco Portoghese — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri il Bolo di Cocco Fit, un dolce leggero e proteico, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

Alege această versiune

Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

50 g di cocco grattugiato senza zucchero

1 uovo grande

30 g di proteine in polvere al gusto vaniglia

20 g di eritritolo

50 ml di latte di mandorla non zuccherato

scorza di limone q.b

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per muffin con carta da forno.

2

In una ciotola, combina il cocco grattugiato, l'uovo, le proteine in polvere, l'eritritolo e la scorza di limone.

3

Aggiungi lentamente il latte di mandorla fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Versa l'impasto nello stampo, livellando bene con una spatola.

5

Cuoci in forno per circa 15 minuti, finché la superficie non è dorata e il dolce è sodo al tatto.

6

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di estrarre dallo stampo.

Valori nutriționale pe scurt

180 kcal

Calorie

15 g

Proteine

10 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Gusta un delizioso tortino di cocco proteico, leggero e ricco di sapore!

Alege această versiune

Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

50g di cocco grattugiato

1 uovo grande

30g di proteine in polvere (vaniglia)

1 cucchiaio di eritritolo

60ml di latte di cocco light

scorza di limone q.b

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 175°C e prepara uno stampo per muffin con spray staccante.

2

In una ciotola, mescola il cocco grattugiato, l'uovo, le proteine in polvere, l'eritritolo e la scorza di limone.

3

Aggiungi il latte di cocco poco alla volta, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Versa l'impasto nello stampo e livellalo con un cucchiaio.

5

Cuoci in forno per circa 15 minuti, finché non è dorato e sodo.

6

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di rimuoverlo dallo stampo.

Valori nutriționale pe scurt

200 kcal

Calorie

15 g

Proteine

10 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Deliziosi muffin al cocco, ricchi di proteine e perfetti per uno snack leggero!

Alege această versiune

Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

30 g di cocco grattugiato

1 uovo

30 g di proteine in polvere al gusto vaniglia

10 g di eritritolo

1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata

50 ml di latte di mandorla senza zucchero

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per muffin con carta da forno.

2

In una ciotola, unisci il cocco grattugiato, l'uovo, le proteine in polvere, l'eritritolo e la scorza di limone.

3

Aggiungi lentamente il latte di mandorla fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Versa l'impasto nello stampo e livellalo con una spatola.

5

Cuoci in forno per circa 15 minuti, finché non risulta dorato e sodo al tatto.

6

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di estrarre dallo stampo.

Valori nutriționale pe scurt

200 kcal

Calorie

20 g

Proteine

15 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Fat

Scopri i muffin leggeri al cocco e limone, perfetti per uno snack sano e gustoso!

Alege această versiune

Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

50g di cocco grattugiato senza zucchero

1 uovo grande

30g di proteine in polvere al gusto vaniglia

30g di eritritolo

50ml di latte di mandorla senza zucchero

scorza di 1 limone biologico

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per muffin foderandolo con pirottini di carta.

2

In una ciotola capiente, mescola il cocco grattugiato, l'uovo, le proteine in polvere, l'eritritolo e la scorza di limone.

3

Aggiungi lentamente il latte di mandorla, continuando a mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Versa il composto nello stampo per muffin, riempiendo ogni pirottino per circa 3/4.

5

Cuoci in forno per circa 15 minuti, finché i muffin non risultano dorati e sodi al tatto.

6

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di rimuovere i muffin dallo stampo e servili.

Valori nutriționale pe scurt

200 kcal

Calorie

15 g

Proteine

10 g

Carboidrati

6 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Portugheză

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultură culinară

Povestea Bolo di Cocco Portoghese

Bolo di Cocco Portoghese è un piatto molto amato della cucina Portoghese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Bolo di Cocco Portoghese un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Bolo di Cocco Portoghese in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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