Cultură culinară
Povestea Brick alle uova al forno (no frittura)
Brick alle uova al forno (no frittura) este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Marocchina, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.