Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema vellutata di peperoncini poblano arricchita di petto di pollo e yogurt greco: leggera, saziante e ricca di proteine, perfetta per un pranzo fit senza rinunce.
Timp
50m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
380 kcal
Calorie
33 g
Proteine
18 g
Carboidrati
21 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountTaglia il petto di pollo a pezzi regolari. Versa il brodo vegetale in una pentola e porta a ebollizione.
Aggiungi il pollo, riduci al fuoco medio e cuoci per 15 minuti fino a cottura completa.
Nel frattempo, affetta finemente la cipolla e taglia i peperoncini poblano, eliminando i semi interni per ridurre la piccantezza.
Dopo 15 minuti, inserisci peperoncini, mais e cipolla. Continua la cottura per 12 minuti.
Spegni il fuoco e lascia intiepidire leggermente. Usa un frullatore a immersione per ottenere una crema vellutata (non totalmente liscia: mantieni una leggera granulosità).
Aggiungi lo yogurt greco manualmente, mescola delicatamente per 1 minuto senza sbattere.
Regola di sale, pepe e timo fresco. Servi calda con un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Caldo poblano Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
