Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema vellutata di peperoncini poblano arricchita di petto di pollo e yogurt greco: leggera, saziante e ricca di proteine, perfetta per un pranzo fit senza rinunce.
Tijd
50m
Porties
4 porties
Niveau
Facile
380 kcal
Calorie
33 g
Proteine
18 g
Carboidrati
21 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountTaglia il petto di pollo a pezzi regolari. Versa il brodo vegetale in una pentola e porta a ebollizione.
Aggiungi il pollo, riduci al fuoco medio e cuoci per 15 minuti fino a cottura completa.
Nel frattempo, affetta finemente la cipolla e taglia i peperoncini poblano, eliminando i semi interni per ridurre la piccantezza.
Dopo 15 minuti, inserisci peperoncini, mais e cipolla. Continua la cottura per 12 minuti.
Spegni il fuoco e lascia intiepidire leggermente. Usa un frullatore a immersione per ottenere una crema vellutata (non totalmente liscia: mantieni una leggera granulosità).
Aggiungi lo yogurt greco manualmente, mescola delicatamente per 1 minuto senza sbattere.
Regola di sale, pepe e timo fresco. Servi calda con un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Caldo poblano Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
