Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una composta di prugne ridotta di zuccheri e arricchita di proteine del siero: dolce, cremosa e perfetta come merenda fit o accompagnamento proteico.
Timp
35m
Porții
2 porții
Nivel
Facile
145 kcal
Calorie
4 g
Proteine
29 g
Carboidrati
1 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountLavare le prugne e metterle in una pentola media con l'acqua filtrata; portare a fuoco medio-basso per 8-10 minuti finché non ammorbidiscono, mescolando occasionalmente.
Aggiungere il miele e la cannella, mescolare bene.
Trasferire il composto ancora tiepido in un frullatore ad immersione o mixer da cucina; aggiungere la polvere proteica e la spremuta di mezzo limone.
Frullare per 15-20 secondi fino a ottenere una cremosità omogenea, senza polverizzare completamente.
Assaggiare e regolare dolcezza con una goccia di miele se necessario; aggiungere il sale per esaltare i sapori.
Versare la composta ancora tiepida in vasetti di vetro sterilizzati con chiusura ermetica.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, poi riporre in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Consumare entro 10 giorni oppure congelare in porzioni da 50 g per uso futuro.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Composta di prugne Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
