Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una composta di prugne ridotta di zuccheri e arricchita di proteine del siero: dolce, cremosa e perfetta come merenda fit o accompagnamento proteico.
Tempo
35m
Porções
2 porções
Nível
Facile
145 kcal
Calorie
4 g
Proteine
29 g
Carboidrati
1 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountLavare le prugne e metterle in una pentola media con l'acqua filtrata; portare a fuoco medio-basso per 8-10 minuti finché non ammorbidiscono, mescolando occasionalmente.
Aggiungere il miele e la cannella, mescolare bene.
Trasferire il composto ancora tiepido in un frullatore ad immersione o mixer da cucina; aggiungere la polvere proteica e la spremuta di mezzo limone.
Frullare per 15-20 secondi fino a ottenere una cremosità omogenea, senza polverizzare completamente.
Assaggiare e regolare dolcezza con una goccia di miele se necessario; aggiungere il sale per esaltare i sapori.
Versare la composta ancora tiepida in vasetti di vetro sterilizzati con chiusura ermetica.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, poi riporre in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Consumare entro 10 giorni oppure congelare in porzioni da 50 g per uso futuro.
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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Composta di prugne Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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