Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un coulis di fragole fresco e cremoso, arricchito di proteine in polvere naturale e senza zucchero aggiunto. Perfetto per accompagnare dessert light, yogurt greco o come topping per colazioni proteiche.
Timp
13m
Porții
6 porții
Nivel
Facile
68 kcal
Calorie
3 g
Proteine
13 g
Carboidrati
0 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountLavare le fragole e rimuovere il picciolo verde, poi tagliarle in quarti.
Versare le fragole in un frullatore ad alta velocità e frullare per 8-10 secondi fino a ottenere un puré omogeneo.
Passare il puré attraverso un colino a maglie fini per rimuovere i semi, raccogliendo il liquido in una ciotola.
Aggiungere il succo di limone fresco al coulis e mescolare.
Se desideri una consistenza più cremosa, stemperare le proteine in polvere in 50 ml di acqua fredda, poi incorporarle delicatamente al coulis mescolando con una frusta.
Aggiungere un pizzico di sale marino per esaltare i sapori naturali delle fragole.
Se gradisci una leggera dolcezza, sciogliere il miele in un cucchiaio di acqua calda e mescolare nel coulis.
Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, in modo che i sapori si amalgamino.
Versare il coulis tiepido o freddo su gelato light, yogurt greco, budini proteici o crepes integrali.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Coulis di fragole Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
