La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un coulis di fragole fresco e cremoso, arricchito di proteine in polvere naturale e senza zucchero aggiunto. Perfetto per accompagnare dessert light, yogurt greco o come topping per colazioni proteiche.
Час
13m
Порції
6 порцій
Рівень
Facile
68 kcal
Calorie
3 g
Proteine
13 g
Carboidrati
0 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountLavare le fragole e rimuovere il picciolo verde, poi tagliarle in quarti.
Versare le fragole in un frullatore ad alta velocità e frullare per 8-10 secondi fino a ottenere un puré omogeneo.
Passare il puré attraverso un colino a maglie fini per rimuovere i semi, raccogliendo il liquido in una ciotola.
Aggiungere il succo di limone fresco al coulis e mescolare.
Se desideri una consistenza più cremosa, stemperare le proteine in polvere in 50 ml di acqua fredda, poi incorporarle delicatamente al coulis mescolando con una frusta.
Aggiungere un pizzico di sale marino per esaltare i sapori naturali delle fragole.
Se gradisci una leggera dolcezza, sciogliere il miele in un cucchiaio di acqua calda e mescolare nel coulis.
Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, in modo che i sapori si amalgamino.
Versare il coulis tiepido o freddo su gelato light, yogurt greco, budini proteici o crepes integrali.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Coulis di fragole Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
