Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra crema pasticcera fit al cocco, leggera e ricca di sapore! Perfetta per una dolce pausa.
Timp
16m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
220 kcal
Calorie
7 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn un pentolino, scalda il latte di cocco a fuoco medio fino a farlo scaldare bene, senza farlo bollire.
In una ciotola, sbatti il tuorlo e l'uovo intero con l'eritritolo fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi l'amido di mais setacciato al composto di uova e mescola fino a ottenere una crema liscia.
Versa lentamente il latte di cocco caldo nel composto di uova, mescolando costantemente per evitare la coagulazione.
Riporta il composto nel pentolino e cuoci a fuoco basso, mescolando continuamente, finché non si addensa (circa 5-6 minuti).
Togli dal fuoco, aggiungi l'estratto di vaniglia e mescola bene. Versa la crema in un contenitore e copri con pellicola trasparente, poi lascia raffreddare in frigorifero.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Crema Pasticcera High- este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Francese, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
