Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica dei cuori di rapa, con salmone fresco e cime di rapa, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Timp
50m
Porții
2 porții
Nivel
Facile
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountInizia tagliando il salmone a cubetti e lascialo riposare in un colino per eliminare l'acqua in eccesso.
Pela e taglia le patate a fette sottili, poi mettile in una ciotola con acqua fredda e un pizzico di sale per 15 minuti.
In una padella antiaderente, scalda l'olio e aggiungi il cipollotto affettato. Fai rosolare per 2-3 minuti.
Aggiungi le cime di rapa e cuoci per 5 minuti, finché non sono tenere, mescolando di tanto in tanto.
Scola le patate e cuocile a vapore per circa 15 minuti fino a che sono morbide.
In un piatto, crea un letto di cime di rapa, poi forma un cuore con i cubetti di salmone sopra.
Adagia le fette di patata attorno al cuore di salmone.
Guarnisci con yogurt greco, un pizzico di sale e pepe, e le mandorle tostate prima di servire.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Cuori in amor di rapa Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
