Bucătării populare
Italia
Pornește de la original. Apoi alege versiunea ta perfectă: Original, Low Carb, Protein sau Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit degli éclair all'arancia, leggeri e ricchi di proteine!
Timp
35m
Porții
1 porții
Nivel
Media
240 kcal
Calorie
14 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn un pentolino, mescolare l'eritritolo con il succo d'arancia e portare a ebollizione fino a ottenere uno sciroppo leggermente denso.
In un bagnomaria, cuocere l'albume d'uovo con il succo d'arancia e l'amido di mais per circa 3 minuti, mescolando costantemente. Togliere dal fuoco e far raffreddare per 10 minuti.
Aggiungere lo yogurt greco e mescolare delicatamente fino ad ottenere una crema omogenea.
In un altro pentolino, portare a ebollizione 30ml d'acqua con il burro di mandorle e un pizzico di sale. Togliere dal fuoco e unire la farina di cocco, mescolando energicamente fino a ottenere un impasto compatto.
Formare due porzioni di impasto su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 190°C per 15 minuti, fino a doratura.
Farcire gli éclair con la crema e decorare con la scorza d'arancia.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Éclair all'arancia este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
