Tasty Table Diary

СМИ, Итальянская

Éclair all'arancia

Начните с оригинала. Затем выберите свою идеальную версию: Original, Low Carb, Protein или Low Fat.

Сохранить
Éclair all'arancia

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la versione fit degli éclair all'arancia, leggeri e ricchi di proteine!

Выбрать эту версию

Время

35m

Порции

1 порций

Уровень

Media

Пищевая ценность вкратце

240 kcal

Calorie

14 g

Proteine

20 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

In un pentolino, mescolare l'eritritolo con il succo d'arancia e portare a ebollizione fino a ottenere uno sciroppo leggermente denso.

2

In un bagnomaria, cuocere l'albume d'uovo con il succo d'arancia e l'amido di mais per circa 3 minuti, mescolando costantemente. Togliere dal fuoco e far raffreddare per 10 minuti.

3

Aggiungere lo yogurt greco e mescolare delicatamente fino ad ottenere una crema omogenea.

4

In un altro pentolino, portare a ebollizione 30ml d'acqua con il burro di mandorle e un pizzico di sale. Togliere dal fuoco e unire la farina di cocco, mescolando energicamente fino a ottenere un impasto compatto.

5

Formare due porzioni di impasto su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 190°C per 15 minuti, fino a doratura.

6

Farcire gli éclair con la crema e decorare con la scorza d'arancia.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Éclair all'arancia

Éclair all'arancia — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Éclair all'arancia немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Éclair all'arancia заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Éclair all'arancia

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Éclair all'arancia

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.