Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Timp
35m
Porții
1 porții
Nivel
Media
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
33 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountAmmollate i funghi neri secchi in acqua tiepida per 10 minuti, quindi scolateli e tritateli finemente insieme all'aglio e alla cipolla.
In una padella antiaderente con 1 cucchiaino di olio EVO, saltate a fuoco vivace le carote tagliate a dadini e i funghi per 4-5 minuti; unite coriandre fresca, sale e pepe. Lasciate intiepidire.
Immergete brevemente le sfoglie di riso in acqua tiepida, adagiatele su un piano di lavoro.
Riempite ogni sfoglia con 1 cucchiaio di verdure saltate e 1 gambero; piegate i lati e arrotolate. Avvolgete ogni involtino con una striscia di porro sbollentato e raffreddata.
Adagiate gli involtini su una teglia rivestita di carta forno, spruzzate con spray d'olio (1 cucchiaino totale) e cuocete in forno ventilato a 200 °C per 12-15 minuti finché dorati.
Preparate la salsa mescolando 60 ml di salsa di soia, succo di lime fresco e 1 pizzico di eritritolo; servite gli involtini con la salsa e qualche foglia di insalata verde.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Involtini di Riso con Gamberi Light este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Internazionale, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
