La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
35m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
33 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountAmmollate i funghi neri secchi in acqua tiepida per 10 minuti, quindi scolateli e tritateli finemente insieme all'aglio e alla cipolla.
In una padella antiaderente con 1 cucchiaino di olio EVO, saltate a fuoco vivace le carote tagliate a dadini e i funghi per 4-5 minuti; unite coriandre fresca, sale e pepe. Lasciate intiepidire.
Immergete brevemente le sfoglie di riso in acqua tiepida, adagiatele su un piano di lavoro.
Riempite ogni sfoglia con 1 cucchiaio di verdure saltate e 1 gambero; piegate i lati e arrotolate. Avvolgete ogni involtino con una striscia di porro sbollentato e raffreddata.
Adagiate gli involtini su una teglia rivestita di carta forno, spruzzate con spray d'olio (1 cucchiaino totale) e cuocete in forno ventilato a 200 °C per 12-15 minuti finché dorati.
Preparate la salsa mescolando 60 ml di salsa di soia, succo di lime fresco e 1 pizzico di eritritolo; servite gli involtini con la salsa e qualche foglia di insalata verde.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Involtini di Riso con Gamberi Light er en svært elsket rett fra Internazionale-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
