Name: Jota carnica Low Fat
Cuisine: Italiană

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri la versione leggera e ricca di proteine della tradizionale Jota Carnica, un piatto gustoso e nutriente!

Alege această versiune

Timp

1h

Porții

4 porții

Nivel

Media

Valori nutriționale pe scurt

420 kcal

Calorie

30 g

Proteine

40 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

In una pentola, far scaldare l'olio extravergine d'oliva e aggiungere la cipolla tritata e l'aglio schiacciato, rosolando fino a doratura.

2

Aggiungere il prosciutto crudo a cubetti e far insaporire per 2-3 minuti.

3

Unire le carote e le zucchine, mescolando bene e cuocendo per circa 5 minuti.

4

Aggiungere i fagioli lessati e il brodo vegetale, portando a ebollizione.

5

Incorporare i crauti e il rosmarino, cuocendo a fuoco lento per 15 minuti.

6

Aggiungere la farina di mais integrale, mescolando bene per evitare grumi, e continuare la cottura per altri 10 minuti.

7

Aggiustare di sale e pepe, spegnere il fuoco e lasciare riposare per 5 minuti.

8

Servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri la nostra versione fit della Jota Carnica, ricca di proteine e leggera, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Alege această versiune

Timp

35m

Porții

1 porții

Nivel

Media

Valori nutriționale pe scurt

309 kcal

Calorie

33 g

Proteine

14 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi la cipolla rossa tritata e l'aglio. Rosola a fuoco medio per 2 minuti.

2

Unisci il cavolo cappuccio e le carote tagliate a julienne, facendo cuocere per altri 3 minuti.

3

Aggiungi i fagioli borlotti lessati e il brodo vegetale, mescolando bene. Cuoci a fuoco dolce per 10 minuti.

4

Aggiungi le spezie miste e il prezzemolo fresco, mescola e lascia cuocere per altri 5 minuti.

5

Servi caldo in una ciotola, decorando con un filo d'olio a crudo.

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Scopri la Jota Carnica in versione proteica e leggera, un piatto ricco di sapori e salute!

Alege această versiune

Timp

45m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

391 kcal

Calorie

42 g

Proteine

28 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

In una pentola, tostare la farina di mais in un filo d'acqua per 2-3 minuti, mescolando continuamente, fino a ottenere un leggero colore dorato. Trasferire in una ciotola e tenere da parte.

2

Nella stessa pentola, aggiungere l'olio extravergine d'oliva e la cipolla tritata finemente. Far soffriggere per 5 minuti a fuoco medio fino a che non diventa trasparente.

3

Aggiungere l'aglio schiacciato e il lardo magro, continuando a cuocere per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

4

Incorpora i fagioli lessati, mescolando bene per insaporire. Cuocere per 3 minuti.

5

Versare il brodo vegetale e aggiungere le verdure miste. Cuocere per 15 minuti a fuoco medio.

6

Unire i crauti e la farina di mais tostata, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti. Cuocere per ulteriori 10 minuti.

7

Aggiustare di sale e pepe a piacere e trasferire la zuppa in una zuppiera.

8

Guarnire con prezzemolo fresco tritato e servire calda, accompagnata da fette di pane integrale tostato.

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Fat

Scopri la nostra zuppa leggera di fagioli e crauti, ricca di sapore e proteine, perfetta per una cena sana e bilanciata!

Alege această versiune

Timp

45m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

342 kcal

Calorie

32 g

Proteine

38 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

In una pentola grande, scaldare l'olio extravergine d'oliva e far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati fino a doratura.

2

Aggiungere le carote e le zucchine, cuocendo per circa 5 minuti a fuoco medio.

3

Unire i fagioli borlotti e mescolare bene per insaporire.

4

Versare il brodo vegetale e portare a ebollizione.

5

Aggiungere i crauti e il rosmarino, quindi ridurre la fiamma e cuocere per 15 minuti.

6

In una ciotola, mescolare la farina di mais con un po’ di acqua fino a ottenere una pastella; quindi aggiungere lentamente alla zuppa mescolando per evitare grumi.

7

Continuare a cuocere per altri 10 minuti, fino a quando la zuppa si addensa leggermente.

8

Aggiustare di sale e pepe e servire calda, guarnita con un rametto di rosmarino fresco.

Salvează în aplicație

Adaugă în MyFitLifePlan App

Salvează această versiune de rețetă în planul tău nutrițional personalizat și construiește-ți meniul săptămânal.

Salvează în planul meu

Lecție Academy

Învață Tasty 4 Method™

Descoperă cum să transformi rețetele tradiționale în patru versiuni delicioase.

Explorează Academy

Identitatea rețetei

Bucătărie: Italiană

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Compară versiunile

Ce versiune să alegi?

Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.

Cultură culinară

Povestea Jota carnica Low Fat

Jota carnica Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.

Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Folosește cele mai proaspete ingrediente pe care le poți găsi pentru cel mai bun gust.

Construiește gustul treptat și gustă pe măsură ce gătești.

Nu te grăbi la gătit: echilibrul este totul.

Lasă Jota carnica Low Fat să se odihnească un moment înainte de a servi.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Pot prepara Jota carnica Low Fat în avans?

Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.

Care este versiunea mai ușoară?

Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.

Care este cea mai bună versiune pentru fitness?

Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.

Pot să o congelez?

Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.

WOW TV

Urmărește povestea rețetei.

Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.

Urmărește videoclipul →

Tasty Table Academy

Descoperă cum această rețetă devine patru versiuni.

Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Deschide cursul →

Articole și formare

Înțelege metoda.

Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.

Tasty Table Diary

Cum să transformi orice rețetă în patru versiuni

Ghid

Deschide →

Ricette per Dimagrire

Cum să faci o rețetă mai sățioasă

Network Reader

Deschide →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Curs

Deschide →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Jota carnica Low Fat

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Bucătărie Italiană

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Explorează

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Continuă să gătești

Rețete corelate

Vezi toate →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continentală

Pui Cremos cu Usturoi

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

De coastă

Somon cu Lămâie și Ierburi

Original · Low Carb · Protein · Low Fat