Maast-o Khiar Light - Yogurt e Cetriolo Persiano

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri l'eleganza della freschezza con questa versione leggera di Maast-o Khiar, perfetta per uno snack sano.

Alege această versiune

Timp

10m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

150g di yogurt greco 0%

1 cetriolo piccolo (circa 100g)

1 spicchio d'aglio

1 cucchiaino di erbe aromatiche fresche (aneto o menta)

sale q.b

pepe nero q.b

Mod de preparare

1

In una ciotola, versare 150g di yogurt greco 0% e mescolare per rendere cremoso.

2

Lavare il cetriolo, pelarlo e tagliarlo a cubetti piccoli.

3

Aggiungere i cubetti di cetriolo allo yogurt.

4

Tritare finemente uno spicchio d'aglio e unirlo al composto.

5

Aggiungere un cucchiaino di erbe aromatiche fresche, sale e pepe a piacere.

6

Mescolare bene fino a ottenere una crema omogenea.

7

Riporre in frigorifero per 20 minuti prima di servire per un sapore più intenso.

Valori nutriționale pe scurt

150 kcal

Calorie

18 g

Proteine

8 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Maast-o Khiar, perfetto come snack fresco e sano!

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Timp

10m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

150g di yogurt greco 0%

1 cetriolo piccolo

1 spicchio d'aglio

1 scalogno

1 cucchiaio di semi di chia

1 cucchiaino di aneto secco

Sale q.b

Pepe nero q.b

Mod de preparare

1

In una ciotola, versare 150g di yogurt greco 0%.

2

Lavare il cetriolo, pelarlo e tagliarlo a dadini piccoli.

3

Aggiungere il cetriolo allo yogurt insieme all'aglio e allo scalogno finemente tritati.

4

Incorporare un cucchiaio di semi di chia, aneto secco, sale e pepe a piacere.

5

Mescolare bene gli ingredienti fino a ottenere una consistenza omogenea.

6

Riporre in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire per esaltare i sapori.

Valori nutriționale pe scurt

180 kcal

Calorie

15 g

Proteine

8 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Scopri la versione fit del Maast-o Khiar, un fresco snack proteico a base di yogurt e cetriolo, perfetto per uno spuntino sano!

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Timp

10m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

150g di yogurt greco 0% grassi

1 cetriolo medio

1 spicchio d'aglio

1 cucchiaio di aneto fresco tritato

Sale q.b

Pepe nero q.b

Mod de preparare

1

In una ciotola, versare lo yogurt greco 0% grassi.

2

Lavare il cetriolo, pelarlo e tagliarlo a dadini di circa 1 cm.

3

Aggiungere i dadini di cetriolo allo yogurt insieme all'aglio tritato finemente.

4

Unire l'aneto fresco, sale e pepe a piacere.

5

Mescolare bene fino a ottenere una crema omogenea.

6

Lasciare riposare in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire per far amalgamare i sapori.

Valori nutriționale pe scurt

210 kcal

Calorie

25.5 g

Proteine

9 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Fat

Scopri la freschezza del Maast-o Khiar Light, un delizioso yogurt di soia con cetriolo e aromi freschi, perfetto come snack leggero.

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Timp

10m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

150g di yogurt di soia naturale senza zuccheri aggiunti

1 cetriolo medio (circa 150g)

1 spicchio d'aglio

1 scalogno piccolo

1 cucchiaio di aneto fresco tritato

sale q.b

pepe nero macinato fresco q.b

Mod de preparare

1

In una ciotola, versare lo yogurt di soia.

2

Lavare il cetriolo, pelarlo e tagliarlo a dadini di circa 0,5 cm.

3

Aggiungere il cetriolo allo yogurt insieme all'aglio e lo scalogno finemente tritati.

4

Condire con l'aneto fresco, sale e pepe nero macinato a piacere.

5

Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.

6

Riporre in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servirlo, in modo che i sapori si amalgamino.

Valori nutriționale pe scurt

120 kcal

Calorie

8 g

Proteine

10 g

Carboidrati

4 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Persană

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Ce versiune să alegi?

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Cultură culinară

Povestea Maast-o Khiar Light - Yogurt e Cetriolo Persiano

Maast-o Khiar Light - Yogurt e Cetriolo Persiano è un piatto molto amato della cucina Persiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Maast-o Khiar Light - Yogurt e Cetriolo Persiano un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Maast-o Khiar Light - Yogurt e Cetriolo Persiano in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Maast-o Khiar Light - Yogurt e Cetriolo Persiano

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