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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri l'eleganza della freschezza con questa versione leggera di Maast-o Khiar, perfetta per uno snack sano.
Tempo
10m
Porções
1 porções
Nível
Facile
150 kcal
Calorie
18 g
Proteine
8 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola, versare 150g di yogurt greco 0% e mescolare per rendere cremoso.
Lavare il cetriolo, pelarlo e tagliarlo a cubetti piccoli.
Aggiungere i cubetti di cetriolo allo yogurt.
Tritare finemente uno spicchio d'aglio e unirlo al composto.
Aggiungere un cucchiaino di erbe aromatiche fresche, sale e pepe a piacere.
Mescolare bene fino a ottenere una crema omogenea.
Riporre in frigorifero per 20 minuti prima di servire per un sapore più intenso.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Maast-o Khiar Light - Yogurt e Cetriolo Persiano é um prato muito apreciado da cozinha Persiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
