Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione monoporzione del classico curry di pesce bengalese che mantiene l'armonia di spezie tostate (semi di senape, cumino nero, fieno greco) e la semplicità degli ingredienti autentici, con riduzione dell'olio e ottimizzazione proteica per il profilo dietetico.
Timp
25m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
420 kcal
Calorie
48 g
Proteine
12 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountTaglia il filetto di pesce in 2-3 pezzi generosi. Riscalda ½ cucchiaio di olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Rosola il pesce 2-3 minuti per lato fino a doratura leggera, poi trasferisci in un tegame.
Nel tegame con il pesce, versa il brodo leggero di pesce, aggiungi il pomodoro tritato, la polvere di cumino e la curcuma; porta a sobbollire a fuoco medio.
In una piccola padella secca, tosta brevemente (20-30 secondi) i semi di senape, cumino, cumino nero, finocchio e methi fino a profumo intenso.
Versa i semi tostati nel brodo e simmer per 8-10 minuti affinché i sapori si integrichino. Sala a piacere.
Servi il curry caldo con il pesce ben impregnato di brodo speziato.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Machhere Jhol - Curry di Pesce Bengali Low Carb este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Bangladese, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
