Bucătării populare
Italia
Pornește de la original. Apoi alege versiunea ta perfectă: Original, Low Carb, Protein sau Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri le meringhette proteiche al cacao, un dolce leggero e gustoso, perfetto per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa!
Timp
45m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
200 kcal
Calorie
10 g
Proteine
10 g
Carboidrati
1 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 120°C e rivesti una placca da forno con carta forno.
In una ciotola, monta gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale, utilizzando le fruste elettriche per circa 8-10 minuti.
Aggiungi gradualmente l'eritritolo polverizzato continuando a montare per altri 3-4 minuti fino a ottenere un composto sodo e lucido.
Incorpora il cacao amaro setacciato, mescolando delicatamente con una spatola.
Trasferisci il composto in una tasca da pasticceria e forma dei ciuffetti sulla placca distanziati di 3 cm.
Cuoci a 120°C per 10 minuti, poi riduci la temperatura a 100°C e continua la cottura per altri 20 minuti.
Lascia raffreddare completamente in forno spento.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Meringhette Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
