Cozinhas populares
Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri le meringhette proteiche al cacao, un dolce leggero e gustoso, perfetto per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa!
Tempo
45m
Porções
1 porções
Nível
Facile
200 kcal
Calorie
10 g
Proteine
10 g
Carboidrati
1 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountPreriscalda il forno a 120°C e rivesti una placca da forno con carta forno.
In una ciotola, monta gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale, utilizzando le fruste elettriche per circa 8-10 minuti.
Aggiungi gradualmente l'eritritolo polverizzato continuando a montare per altri 3-4 minuti fino a ottenere un composto sodo e lucido.
Incorpora il cacao amaro setacciato, mescolando delicatamente con una spatola.
Trasferisci il composto in una tasca da pasticceria e forma dei ciuffetti sulla placca distanziati di 3 cm.
Cuoci a 120°C per 10 minuti, poi riduci la temperatura a 100°C e continua la cottura per altri 20 minuti.
Lascia raffreddare completamente in forno spento.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Meringhette Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
