Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin salati leggeri e proteici con formaggio Sbrinz e verdure croccanti: lo snack perfetto da portare in ufficio o da preparare per la settimana, ricco di sapore e povero di calorie.
Timp
37m
Porții
8 porții
Nivel
Facile
145 kcal
Calorie
11 g
Proteine
9 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare uno stampo da 8 muffin con pirottini di carta.
Tritare finemente il formaggio Sbrinz con un coltello o grattugia.
Lavare la carota e la zucchina, asciugarle bene e tritarle molto finemente a dadini piccoli; tritare anche l'erba cipollina.
In una ciotola capiente, versare il latte scremato, l'uovo, l'olio extravergine e mescolare bene con una frusta.
Aggiungere la farina integrale, le proteine in polvere e il lievito, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo senza grumi.
Incorporare il formaggio tritato, la carota, la zucchina e l'erba cipollina, mescolando delicatamente; condire con noce moscata, sale e pepe.
Versare il composto nei pirottini riempiendo fino a 3/4 dell'altezza.
Infornare a 180°C per 20-22 minuti fino a quando i muffin risultano gonfi e leggermente dorati in superficie.
Estrarre dallo stampo e lasciar intiepidire per 5 minuti prima di servire.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Muffin salati Sbrinz e verdure Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
