Cultură culinară
Povestea Nuoc Cham (Vietnamese Spicy Dipping Sauce)
Nuoc Cham (Vietnamese Spicy Dipping Sauce) este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Vietnamita, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.