Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane croccante e proteico arricchito da semi nutrienti e nocciole: la colazione fit che sazia e nutre senza sensi di colpa.
Timp
1h 20m
Porții
12 porții
Nivel
Media
245 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountFodera uno stampo da plumcake (30x12 cm) con carta forno resistente al calore.
In una ciotola grande mescola fiocchi di avena, semi di girasole, semi di lino macinati, 70 g di nocciole tritate finemente, semi di chia, proteine in polvere e sale marino: amalgama bene con un cucchiaio di legno.
In un secondo recipiente sciogli l'olio di cocco a bagnomaria, unisci acqua tiepida, miele e lievito di birra secco, mescola fino a ottenere un liquido omogeneo.
Versa il composto liquido negli ingredienti secchi, mescolando energicamente per 3-4 minuti fino a ottenere un impasto denso e coeso (non deve essere appiccicaticcio).
Incorpora le nocciole rimanenti tritate grossolanamente, distribuendo uniformemente.
Trasferisci l'impasto nello stampo, pressalo con la spatola bagnata per eliminare bolle d'aria e livellare la superficie.
Copri con pellicola trasparente e lascia lievitare in frigorifero per almeno 5 ore (o una notte).
Preriscalda il forno a 180°C per 15 minuti.
Estrai l'impasto dal frigorifero, bucherella leggermente la superficie con uno stuzzicadenti.
Cuoci per 25-30 minuti a 180°C, quindi sforma il pane utilizzando la carta forno e riposizionalo direttamente sulla griglia.
Prosegui la cottura per altri 30-35 minuti finché la superficie non risulta dorata e croccante.
Lascia raffreddare completamente su una gratella prima di affettare.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Pane ai semi misti Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
