Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Panelle croccanti al forno, versione fit con proteine aumentate e cotti senza friggere. Uno snack siciliano rivisitato per chi vuole sapore autentico con meno calorie.
Timp
40m
Porții
12 porții
Nivel
Facile
145 kcal
Calorie
8 g
Proteine
13 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una pentola capiente versare l'acqua fredda e aggiungere la farina di ceci, mescolando bene per evitare grumi.
Accendere il fuoco a calore medio-alto e aggiungere il succo di limone, il sale e il pepe.
Cuocere per 18-20 minuti, mescolando costantemente con una spatola di legno fino a quando il composto non si stacca dalle pareti della pentola e diventa denso e cremoso.
Togliere dal fuoco e aggiungere il protein powder, il prezzemolo tritato fresco e il timolo secco, amalgamando perfettamente.
Versare il composto ancora caldo su una teglia rettangolare (20x30 cm) rivestita di carta forno, distribuzione uniforme con il dorso di un cucchiaio bagnato.
Lasciar raffreddare a temperatura ambiente per 30 minuti, poi trasferire in frigorifero per almeno 2 ore fino a completo indurimento.
Estrarre dall'impasto dalla teglia e tagliare in strisce larghe 4 cm, poi in quadrati di 4x4 cm.
Disporre le panelle su una teglia rivestita di carta forno, spruzzare leggermente con olio di oliva spray da entrambi i lati e cospargere con paprica dolce.
Infornare a 200°C per 15-18 minuti fino a doratura croccante, girandole a metà cottura.
Estrarre dal forno, lasciar raffreddare per 2 minuti e servire calde.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Panelle Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
