Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una pasta brisée vegana e proteica, perfetta per torte salate leggere e sfiziose. Realizzata con farina integrale e proteine vegetali per una base croccante e sana.
Timp
15m
Porții
10 porții
Nivel
Facile
145 kcal
Calorie
5 g
Proteine
16 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountVersa la farina integrale e la proteina in polvere in una ciotola grande e mescola bene per distribuire uniformemente.
Aggiungi l'olio extravergine di oliva e l'acqua fredda poco alla volta, mescolando con le dita fino a ottenere un impasto omogeneo e non appiccicaticcio.
Aggiungi il sale e continua a impastare per altri 2-3 minuti, fino a quando l'impasto diventa liscio e coeso.
Compatta l'impasto sul piano di lavoro con le mani, formando un panetto regolare, e appiattiscilo leggermente.
Avvolgi la pasta brisée in pellicola trasparente e riponi in frigorifero per almeno 30 minuti prima dell'uso.
Estrai dal frigo, rimuovi la pellicola e utilizza per torte salate, quiches leggere o altri piatti a piacere.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Pasta brisée (vegan) Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
