Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Patate tenere e leggere cotte al vapore con un tocco di rosmarino e timo: il contorno fit perfetto, bassissimo in calorie e ricco di amido resistente benefico per la linea.
Timp
25m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
95 kcal
Calorie
3 g
Proteine
19 g
Carboidrati
1 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountLavare accuratamente le patate sotto acqua corrente fredda usando una spazzola morbida per rimuovere la terra.
Tagliare le patate di grossezza irregolare in pezzi da 4-5 cm, mantenendo quando possibile la buccia sottile per preservare fibre e nutrienti.
Riempire una pentola con 250 ml di acqua e posizionare il cestello a vapore sul fondo.
Disporre le patate nel cestello, aggiungere rosmarino, timo e alloro, salare leggermente.
Coprire e portare a ebollizione a fuoco medio-alto, quindi regolare a fuoco medio.
Cuocere per 12-15 minuti finché le patate risultano tenere al centro quando trafitte con un coltello.
Scolare delicatamente, trasferire in una ciotola, aggiungere l'olio extravergine e mescolare.
Servire calde come contorno o base per insalate fredde.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Patate pelate (TM6) Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
