La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Patate tenere e leggere cotte al vapore con un tocco di rosmarino e timo: il contorno fit perfetto, bassissimo in calorie e ricco di amido resistente benefico per la linea.
Час
25m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
95 kcal
Calorie
3 g
Proteine
19 g
Carboidrati
1 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountLavare accuratamente le patate sotto acqua corrente fredda usando una spazzola morbida per rimuovere la terra.
Tagliare le patate di grossezza irregolare in pezzi da 4-5 cm, mantenendo quando possibile la buccia sottile per preservare fibre e nutrienti.
Riempire una pentola con 250 ml di acqua e posizionare il cestello a vapore sul fondo.
Disporre le patate nel cestello, aggiungere rosmarino, timo e alloro, salare leggermente.
Coprire e portare a ebollizione a fuoco medio-alto, quindi regolare a fuoco medio.
Cuocere per 12-15 minuti finché le patate risultano tenere al centro quando trafitte con un coltello.
Scolare delicatamente, trasferire in una ciotola, aggiungere l'olio extravergine e mescolare.
Servire calde come contorno o base per insalate fredde.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Patate pelate (TM6) Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
