Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pesche fresche e succose conservate in un leggero sciroppo al miele e vaniglia: il dessert perfetto per chi vuole dolcezza senza sensi di colpa. Preparazione rapida, conservazione lunga.
Timp
35m
Porții
2 porții
Nivel
Media
145 kcal
Calorie
1 g
Proteine
35 g
Carboidrati
0 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPortare a ebollizione l'acqua in una pentola capiente. Immergere le pesche intere per 90 secondi, quindi scolarle con un mestolo forato e raffreddarle sotto acqua corrente fredda per 2-3 minuti.
Sbucciare delicatamente le pesche, tagliarle a metà ed estrarre il nocciolo con un coltello da frutta. Sistemare le metà in una ciotola pulita.
In una pentola piccola versare acqua, miele, succo di limone, scorza e il pizzico di sale. Portare a ebollizione a fuoco medio.
Spezzettare la stecca di vaniglia (se utilizzata) e aggiungerla al liquido. Cuocere per 8-10 minuti a fuoco dolce, mescolando occasionalmente, finché il composto non diventa leggermente denso e profumato.
Versare lo sciroppo caldo sulle pesche in una ciotola di vetro o in vasetti sterili a tappo, assicurandosi che siano completamente immerse.
Coprire e lasciar raffreddare completamente a temperatura ambiente, quindi refrigerare per almeno 4 ore o conservare in frigo fino a 7 giorni.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Pesche sciroppate este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
