Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pesche fresche e succose conservate in un leggero sciroppo al miele e vaniglia: il dessert perfetto per chi vuole dolcezza senza sensi di colpa. Preparazione rapida, conservazione lunga.
Tempo
35m
Porções
2 porções
Nível
Media
145 kcal
Calorie
1 g
Proteine
35 g
Carboidrati
0 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountPortare a ebollizione l'acqua in una pentola capiente. Immergere le pesche intere per 90 secondi, quindi scolarle con un mestolo forato e raffreddarle sotto acqua corrente fredda per 2-3 minuti.
Sbucciare delicatamente le pesche, tagliarle a metà ed estrarre il nocciolo con un coltello da frutta. Sistemare le metà in una ciotola pulita.
In una pentola piccola versare acqua, miele, succo di limone, scorza e il pizzico di sale. Portare a ebollizione a fuoco medio.
Spezzettare la stecca di vaniglia (se utilizzata) e aggiungerla al liquido. Cuocere per 8-10 minuti a fuoco dolce, mescolando occasionalmente, finché il composto non diventa leggermente denso e profumato.
Versare lo sciroppo caldo sulle pesche in una ciotola di vetro o in vasetti sterili a tappo, assicurandosi che siano completamente immerse.
Coprire e lasciar raffreddare completamente a temperatura ambiente, quindi refrigerare per almeno 4 ore o conservare in frigo fino a 7 giorni.
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Cultura gastronómica
Pesche sciroppate é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Dove mangiarla
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