Cultură culinară
Povestea Reuben Polacco - Tegame
Reuben Polacco - Tegame este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Polacca, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.