Shengdana Chutney Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri il chutney leggero di arachidi, perfetto per uno spuntino ricco di proteine e sapore!

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Timp

15m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

50 g di arachidi tostate

1/2 cucchiaino di semi di cumino

1 peperoncino verde fresco

1 cucchiaino di succo di limone

1/2 cucchiaino di sale

1 cucchiaio di acqua tiepida

1 cucchiaio di proteine in polvere (opzionale)

Mod de preparare

1

Tosta le arachidi in una padella antiaderente a fuoco medio per circa 3-4 minuti, fino a quando non diventano dorate e aromatiche.

2

Aggiungi i semi di cumino e il peperoncino verde tagliato a rondelle, continuando a tostare per un altro minuto.

3

Trasferisci il mix in un mortaio e aggiungi il sale e il succo di limone.

4

Se utilizzi le proteine in polvere, aggiungile ora e pesta il tutto fino a ottenere una consistenza granulosa.

5

Se desideri un chutney più cremoso, incorpora l'acqua tiepida e mescola bene fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Valori nutriționale pe scurt

180 kcal

Calorie

14.5 g

Proteine

8 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri la nostra ricetta per un chutney di arachidi low carb, ricco di proteine e dal gusto unico! Perfetto per spuntini sani.

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Timp

15m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

50 g di arachidi tostate

1 cucchiaino di semi di cumino

1 peperoncino rosso secco

1 cucchiaio di proteine in polvere al gusto neutro

1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere

1/2 cucchiaino di sale

1-2 cucchiai di acqua tiepida

Mod de preparare

1

Inizia tostando le arachidi tostate in una padella antiaderente a fuoco medio per circa 3-4 minuti, fino a quando sprigionano un profumo intenso.

2

Aggiungi i semi di cumino e il peperoncino rosso secco spezzettato, continuando a tostare per altri 30 secondi.

3

Trasferisci il mix in un mortaio e unisci le proteine in polvere, il peperoncino in polvere e il sale.

4

Pestare energicamente fino a ottenere una consistenza fine ma con qualche granulo visibile.

5

Se desideri una consistenza più cremosa, aggiungi 1-2 cucchiai di acqua tiepida e mescola bene.

Valori nutriționale pe scurt

180 kcal

Calorie

20 g

Proteine

8 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Versiune Protein

Scopri il chutney di arachidi e yogurt greco, una deliziosa e proteica salsa perfetta come snack!

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Timp

15m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

50 g di arachidi sgusciate

1 cucchiaino di semi di cumino

1 peperoncino rosso secco

1 cucchiaio di proteine in polvere (gusto neutro)

1/2 cucchiaino di paprika affumicata

50 g di yogurt greco naturale (magro)

sale q.b

1 cucchiaio di acqua tiepida (facoltativo)

Mod de preparare

1

In una padella antiaderente, tosta le arachidi a fuoco medio per circa 3-4 minuti, finché non emanano un aroma intenso.

2

Aggiungi i semi di cumino e il peperoncino secco spezzettato, continuando a tostare per un altro minuto.

3

Trasferisci il mix in un mortaio e unisci le proteine in polvere e la paprika affumicata.

4

Pestare fino a ottenere una consistenza fine, mantenendo qualche granello visibile.

5

Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene; se desideri una salsa più cremosa, incorpora un cucchiaio di acqua tiepida.

Valori nutriționale pe scurt

190 kcal

Calorie

25 g

Proteine

8 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Versiune Low Fat

Scopri il chutney di arachidi light, ricco di proteine e perfetto come snack sano e gustoso!

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Timp

15m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

50 g di arachidi tostate senza sale

1 cucchiaino di semi di cumino

1 peperoncino rosso secco

1 cucchiaio di proteine in polvere (opzionale, gusto neutro)

sale q.b

1 cucchiaio di acqua tiepida (opzionale)

Mod de preparare

1

Tosta le arachidi in una padella antiaderente a fuoco medio per circa 3-4 minuti, finché non sprigionano il loro profumo.

2

Aggiungi i semi di cumino e il peperoncino secco spezzettato, continuando a tostare per altri 30 secondi.

3

Trasferisci il mix nel mortaio e unisci le proteine in polvere e il sale.

4

Pestare fino a ottenere una consistenza fine, mantenendo qualche granulo visibile.

5

Se desideri una consistenza più cremosa, aggiungi un cucchiaio di acqua tiepida e mescola bene.

Valori nutriționale pe scurt

180 kcal

Calorie

14.5 g

Proteine

7 g

Carboidrati

9 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Indiană

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultură culinară

Povestea Shengdana Chutney Protein

Shengdana Chutney Protein è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Shengdana Chutney Protein un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Shengdana Chutney Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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