Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tiramisù leggero e proteico con ricotta fresca, mirtilli rossi e uno strato croccante di biscotti integrali: il dessert fit che non rinuncia al gusto e alla soddisfazione.
Timp
25m
Porții
4 porții
Nivel
Media
198 kcal
Calorie
19 g
Proteine
12 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola capiente, unisci la ricotta fresca e lo yogurt greco. Aggiungi la stevia o l'eritritolo e mescola energicamente con una frusta per ottenere una crema liscia e omogenea.
Frulla leggermente i 25 g di mirtilli rossi con il succo di mirtillo puro usando un mixer a immersione per pochi secondi: vuoi mantenere qualche pezzetto di frutto, non una purea totale.
Dividi la crema ricotta-yogurt in due parti uguali. Aggiungi il composto di mirtilli a una metà e mescola delicatamente.
Disponi il fondo di quattro bicchieri medi con uno strato sottile di crema bianca.
Immergi velocemente (1-2 secondi per lato) ogni biscotto integrale nel succo di mirtillo rimanente, disponendoli sopra la crema bianca.
Ricopri i biscotti con uno strato di crema ai mirtilli, poi uno strato di crema bianca.
Ripeti l'operazione fino a esaurire gli ingredienti, terminando con la crema ai mirtilli.
Copri i bicchieri con pellicola trasparente e riponi in frigorifero per almeno 4 ore (preferibilmente 6-8).
Al momento di servire, cospargere leggermente con cacao magro in polvere e decorare con 1-2 mirtilli rossi freschi per bicchiere.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Tiramisù ricotta e mirtilli Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
