Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una vellutata fredda cremosa e nutriente, arricchita con yogurt greco per un apporto proteico elevato. Perfetta come snack rinfrescante o antipasto leggero per l'estate.
Timp
10m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
13 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountLavare accuratamente i pomodorini e tagliarli a metà, rimuovendo i semi in eccesso.
Tagliare l'avocado a metà, estrarre il nocciolo e scavare la polpa con un cucchiaio in una ciotola.
Grattugiare la carota e il sedano finemente, oppure tagliare il sedano a pezzetti piccoli.
Inserire i pomodorini, l'avocado, il brodo vegetale, lo yogurt greco e le verdure preparate nel frullatore.
Aggiungere il basilico fresco, il sale, il peperoncino e l'aglio (se gradito).
Frullare per 2-3 minuti fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Versare la vellutata in bicchieri o ciotole fredde.
Completare con un filo di olio extravergine di oliva e cospargere con i semi di zucca.
Servire subito ben fredda, preferibilmente con ghiaccio sul fondo del bicchiere.
Se la consistenza è troppo densa, aggiungere un po' di brodo freddo fino a ottenere la giusta fluidità.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Vellutata fredda di pomodorini e avocado Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
