Bucătării populare
Italia
Pornește de la original. Apoi alege versiunea ta perfectă: Original, Low Carb, Protein sau Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un soffritto leggero e nutriente arricchito con legumi e proteine vegetali: la base perfetta per zuppe fit senza rinunciare al gusto tradizionale italiano.
Timp
40m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
145 kcal
Calorie
8.5 g
Proteine
14 g
Carboidrati
4.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPulisci e taglia finemente carota, sedano e cipolla in cubetti piccoli e uniformi.
Riscalda l'olio extravergine di oliva in una pentola antiaderente a fuoco medio-alto per 2 minuti.
Aggiungi cipolla e sedano, cuoci per 4 minuti finché diventano trasparenti e profumati.
Incorpora la carota e continua la cottura per altri 3 minuti, mescolando spesso.
Versa le lenticchie rosse (già sciacquate) e i ceci reidratati, mescola bene.
Aggiungi il brodo vegetale tiepido e porta a ebollizione.
Riduci il fuoco al minimo e lascia sobbollire per 12-15 minuti finché le verdure e i legumi sono tenerissimi.
Cospargete l'albume d'uovo in polvere sciogliendo prima in un cucchiaio di acqua tiepida, aggiungi al soffritto e mescola per 2 minuti.
Regola il sale e il pepe, aggiungi il timo.
Trasferisci in una ciotola e utilizza come base per zuppe, stufati o minestre.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Verdure miste insaporite per zuppe e stufati Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
