Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa nutriente e saziante ricca di proteine vegetali, perfetta per un pranzo fit senza rinunce al sapore. Soia gialla, verdure fresche e brodo leggero in una ricetta facile e veloce.
Timp
1h
Porții
4 porții
Nivel
Facile
280 kcal
Calorie
18 g
Proteine
28 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountSciacqua la soia gialla e mettila in ammollo per 2 ore, poi scolala bene.
Trita finemente la cipolla, il sedano e la carota; pulisci e dimezza i pomodori ciliegini.
Riscalda l'olio in una pentola grande a fuoco medio-alto e aggiungi il soffritto, rosola per 3-4 minuti mescolando.
Versa la soia e il brodo vegetale, porta a ebollizione.
Aggiungi i pomodori, il sale e una macinata di pepe, abbassa il fuoco e copri con coperchio.
Cuoci a fuoco dolce per 35-40 minuti finché la soia non è tenera; il tempo dipende dalla varietà.
Assaggia e regola di sale. Se preferisci una consistenza più densa, schiaccia leggermente qualche fagiolo con il dorso di un cucchiaio.
Servi calda in ciotole profonde, guarnisci con prezzemolo fresco tritato e una grattata di pepe.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Zuppa di soia gialla Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
