La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa nutriente e saziante ricca di proteine vegetali, perfetta per un pranzo fit senza rinunce al sapore. Soia gialla, verdure fresche e brodo leggero in una ricetta facile e veloce.
Час
1h
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
280 kcal
Calorie
18 g
Proteine
28 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountSciacqua la soia gialla e mettila in ammollo per 2 ore, poi scolala bene.
Trita finemente la cipolla, il sedano e la carota; pulisci e dimezza i pomodori ciliegini.
Riscalda l'olio in una pentola grande a fuoco medio-alto e aggiungi il soffritto, rosola per 3-4 minuti mescolando.
Versa la soia e il brodo vegetale, porta a ebollizione.
Aggiungi i pomodori, il sale e una macinata di pepe, abbassa il fuoco e copri con coperchio.
Cuoci a fuoco dolce per 35-40 minuti finché la soia non è tenera; il tempo dipende dalla varietà.
Assaggia e regola di sale. Se preferisci una consistenza più densa, schiaccia leggermente qualche fagiolo con il dorso di un cucchiaio.
Servi calda in ciotole profonde, guarnisci con prezzemolo fresco tritato e una grattata di pepe.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Zuppa di soia gialla Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
