Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Откройте для себя нашу андалузскую свиную вырезку в лёгкой и богатой белком версии, идеальную для здорового и вкусного ужина!
Время
40m
Порции
4 порций
Уровень
Facile
350 kcal
Calorie
36 g
Proteine
6 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un account1. In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, l'aglio tritato, la paprika, il sale, la cannella, il pepe di cayenna e la noce moscata.\n2. Massaggia il filetto di maiale con il mix di spezie e lascialo marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.\n3. Preriscalda il forno a 200°C.\n4. Posiziona il filetto in una teglia e cuoci in forno per 20-25 minuti, fino a quando la temperatura interna raggiunge 63°C.\n5. Lascia riposare il filetto per 5 minuti prima di affettarlo.\n6. In una ciotola, mescola lo yogurt greco, il succo di limone e il prezzemolo per preparare una salsa leggera da servire con il maiale.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Андалузская свиная вырезка — горячо любимое блюдо кухни Spagnola с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Свиная вырезка — это постное мясо, богатое белком и с низким содержанием жира, идеально подходящее для сбалансированного питания.
Да, вы можете использовать курицу или индейку для другой версии, сохраняя высокое содержание белка.
Рекомендуется мариновать вырезку не менее 30 минут, но её можно оставить и на 2-3 часа для более интенсивного вкуса.
Остатки можно хранить в холодильнике 2-3 дня в герметичном контейнере.
Да, вы можете замариновать и приготовить вырезку заранее и разогреть её перед подачей.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
