Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Il Salmone al Limone ed Erbe è un secondo di pesce elegante e leggero che si prepara in pochissimo tempo. I filetti di salmone vengono insaporiti con succo e scorza di limone, aglio e un mazzetto di erbe fresche come aneto e prezzemolo, poi cotti finché la superficie è dorata e l'interno resta morbido e succoso.
È il piatto perfetto quando vuoi qualcosa di raffinato ma senza fatica: ricco di grassi buoni omega-3, profumato e fresco, si porta in tavola in venticinque minuti e si accompagna splendidamente a verdure di stagione o a una fetta di pane croccante.
Время
25m
Порции
4 порций
Уровень
Facile
340
calories
32g
protein
2g
carbs
23g
fat
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountAsciuga bene i filetti di salmone con carta da cucina e condiscili con sale e pepe.
Prepara una marinata veloce con succo e scorza di limone, olio extravergine e aglio tritato.
Spennella o versa la marinata sul salmone e lascialo insaporire qualche minuto.
Scalda una padella (o il forno) e adagia i filetti dalla parte della pelle.
Cuoci a fuoco medio senza girarli troppo, finché la parte inferiore è dorata e croccante.
Gira delicatamente e completa la cottura: il cuore deve restare rosato e succoso.
Cospargi con abbondante aneto e prezzemolo freschi tritati e un'altra grattata di scorza di limone.
Servi subito con spicchi di limone e il contorno che preferisci.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Salmone al Limone ed Erbe — горячо любимое блюдо кухни Mediterranea с глубокими корнями в традициях Costiera. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
