Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Откройте для себя эти восхитительные протеиновые шу, запечённые в духовке, лёгкие и с полезной глазурью! Идеально утоляют тягу к сладкому без чувства вины.
Время
40m
Порции
1 порций
Уровень
Media
250 kcal
Calorie
20 g
Proteine
10 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn un pentolino, porta a ebollizione l'acqua con il burro chiarificato e il sale. Togli dal fuoco.
Aggiungi la farina di mandorle e le proteine in polvere, mescolando energicamente fino a formare un impasto omogeneo.
Lascia raffreddare per 3 minuti, poi incorpora l'uovo mescolando fino ad ottenere un composto liscio e lucido.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche e forma dei piccoli cerchi (8 cm di diametro) su una teglia rivestita di carta forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, finché non saranno gonfi e dorati.
Nel frattempo, prepara la glassa mescolando l'eritritolo con lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere una crema liscia.
Una volta sfornati, lascia raffreddare leggermente i choux, poi immergi la parte superiore nella glassa e lascia asciugare su una gratella.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Протеиновые заварные шу лайт - французский пончик с низким содержанием углеводов — горячо любимое блюдо кухни Francese с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да, можно использовать кокосовую муку, но уменьшите количество до 30g, чтобы тесто не стало слишком сухим.
Абсолютно! Они содержат мало углеводов благодаря использованию миндальной муки.
Это возможно, но конечный результат может быть менее пышным и воздушным. Можно попробовать растительный заменитель яиц.
Их можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике 2-3 дня.
Да, их можно замораживать до глазирования. Поместите их в пакет для продуктов и разморозьте на воздухе перед украшением.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
