Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/262048-colombian-arepas-VAT-Beauty-4x3-68363822fdac43f08c132a2be70c2ec0.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Откройте для себя колумбийские арепас в лёгкой и богатой белком версии, идеальные для здорового и вкусного обеда!
Время
25m
Порции
6 порций
Уровень
Facile
320 kcal
Calorie
15 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una ciotola grande, unisci la farina di mais e il sale. Aggiungi l'acqua poco alla volta, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Incorpora la ricotta magra e l'olio d'oliva, quindi impasta fino a che l'impasto non risulta morbido e malleabile.
Forma delle palline della dimensione di una pallina da tennis e appiattiscile tra le mani fino a ottenere uno spessore di circa 1.5 cm.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci le arepas per circa 5-7 minuti per lato, fino a doratura.
Servi calde, con contorni a piacere, come avocado o salsa di pomodoro.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Колумбийские арепас с низким содержанием жира — горячо любимое блюдо кухни Colombiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Арепас — это традиционное блюдо колумбийской и венесуэльской кухни, приготовленное из кукурузной муки.
Да, вы можете использовать нежирные сыры, такие как коттедж, или даже тофу для веганской версии.
Эта облегчённая версия содержит около 320 калорий на порцию.
Вы можете хранить их в холодильнике в герметичном контейнере в течение 2-3 дней.
Да, вы можете приготовить тесто заранее и обжарить их непосредственно перед подачей.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
