Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/877128-b581215971794ce0b8d2931e519affdb.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Узнайте, как приготовить вкусные запечённые кукурузные палочки — лёгкие и богатые вкусом, в сопровождении лёгкого и ароматного соуса.
Время
35m
Порции
6 порций
Уровень
Facile
180 kcal
Calorie
7 g
Proteine
30 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn un pentolino, porta a ebollizione l'acqua con l'olio extravergine d'oliva e il sale.
Aggiungi gradualmente la farina di mais mescolando energicamente per evitare grumi. Continua a mescolare fino a ottenere un composto denso.
Aggiungi la paprika dolce e l'aglio in polvere, mescolando bene.
Lascia raffreddare leggermente l'impasto, poi preleva delle porzioni con le mani umide e forma dei bastoncini di circa 8 cm di lunghezza.
Posiziona gli stick su una teglia rivestita di carta da forno e cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 20 minuti, girandoli a metà cottura.
Per la salsa, mescola lo yogurt greco con un pizzico di sale e un po' di paprika. Servi gli stick di mais caldi con la salsa a parte.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Запечённые кукурузные палочки (Sorullitos de Maiz) с соусом для макания — горячо любимое блюдо кухни Portoricana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да, вы можете заменить кукурузную муку рисовой или цельнозерновой мукой для другой альтернативы.
Вы можете хранить их в герметичном контейнере в холодильнике 2-3 дня и разогревать в духовке, чтобы они оставались хрустящими.
Конечно! Соус из греческого йогурта можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3 дней.
Нет, так как они содержат греческий йогурт. Вы можете заменить его растительной альтернативой, чтобы сделать их веганскими.
Да, вы можете обжарить палочки в горячем масле, но результат будет более калорийным и менее лёгким.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
