Tasty Table Diary

СМИ, Нидерландская

Голландские Боккенпутьес - Козлиные ножки с низким содержанием жира

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Голландские Боккенпутьес - Козлиные ножки с низким содержанием жира

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Откройте для себя лёгкую и вкусную версию Боккенпутьес с кремом из йогурта и какао, которая покоряет с первого укуса!

Выбрать эту версию

Время

50m

Порции

12 порций

Уровень

Media

Пищевая ценность вкратце

240 kcal

Calorie

9 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Monta gli albumi a neve ferma in una ciotola capiente, aggiungendo gradualmente l'eritritolo. Continua a montare fino a ottenere picchi fermi.

2

Incorpora delicatamente la farina di mandorle, la cannella, la scorza di limone e l'estratto di vaniglia.

3

Rivesti una teglia con carta da forno. Trasferisci il composto in una sac à poche e forma dei bastoncini lunghi circa 8 cm.

4

Lascia asciugare i meringhi a temperatura ambiente per 1 ora.

5

Preriscalda il forno a 150°C e cuoci i biscotti per 15-20 minuti, finché non saranno asciutti.

6

Lascia raffreddare completamente.

7

Prepara la crema mescolando lo yogurt greco con il cacao fino a ottenere un composto omogeneo.

8

Spalma la crema su un biscotto, copri con un altro biscotto e ripeti.

9

Fai fondere il cioccolato a bagnomaria e immergi le estremità dei biscotti.

10

Lascia raffreddare su carta da forno fino a solidificazione del cioccolato.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Голландские Боккенпутьес - Козлиные ножки с низким содержанием жира

Голландские Боккенпутьес - Козлиные ножки с низким содержанием жира — горячо любимое блюдо кухни Olandese с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Голландские Боккенпутьес - Козлиные ножки с низким содержанием жира немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Сколько калорий в одной порции?

Каждая порция лёгких Боккенпутьес содержит около 240 kcal.

Могу ли я использовать обычный сахар вместо эритрита?

Да, но помните, что это изменит калорийность и степень сладости.

Подходит ли этот рецепт для людей с целиакией?

Да, так как в нём используется только миндальная мука, он естественно не содержит глютена.

Как долго можно хранить Боккенпутьес?

Их можно хранить в герметичном контейнере 3-4 дня.

Можно ли приготовить крем из других ингредиентов?

Конечно! Вы можете заменить греческий йогурт лёгким ореховым кремом или другим обезжиренным йогуртом.

Голландские Боккенпутьес - Козлиные ножки с низким содержанием жира

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Голландские Боккенпутьес - Козлиные ножки с низким содержанием жира

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.