Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Время
35m
Порции
4 порций
Уровень
Facile
400 kcal
Calorie
24 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountLessare le patate in acqua salata fino a renderle tenere, poi scolarle e schiacciarle in una ciotola.
Aggiungere le uova, lo yogurt greco, la farina d'avena, il parmigiano, il sale, il pepe e il prezzemolo tritato. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Riscaldare una padella antiaderente con un cucchiaio d'olio.
Versare metà del composto nella padella e livellare con una spatola.
Distribuire la mozzarella light a fette sopra il composto e coprire con il restante impasto.
Cuocere a fuoco medio per 5-7 minuti, poi girare la focaccia aiutandosi con un piatto e cuocere per altri 5-7 minuti.
Trasferire la focaccia su un piatto da portata, lasciare intiepidire e tagliare a spicchi prima di servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Картофельная фокачча на сковороде Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Картофель обеспечивает сложными углеводами, клетчаткой и витамином C, делая фокаччу питательной и сытной.
Да, вы можете использовать миндальную или рисовую муку, если предпочитаете вариант без глютена.
Каждая порция этой фокаччи содержит около 24 граммов белка.
Конечно! Вы можете приготовить её и хранить в холодильнике 2-3 дня, а затем разогреть перед подачей.
Подавайте её тёплой, возможно, с лёгким соусом или свежим салатом.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
