Tasty Table Diary

Легко, Австрийская

Немецкий венский шницель с низким содержанием жира

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Немецкий венский шницель с низким содержанием жира

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Откройте для себя лёгкий куриный шницель, запечённый в духовке — полезную и вкусную версию классического австрийского блюда, идеальную для лёгкого ужина!

Выбрать эту версию

Время

35m

Порции

4 порций

Уровень

Facile

Пищевая ценность вкратце

360 kcal

Calorie

34 g

Proteine

18 g

Carboidrati

16 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Preriscalda il forno a 200°C.

2

Taglia il petto di pollo in fette sottili, di circa 1 cm di spessore.

3

In una ciotola, batti le uova con un pizzico di sale, pepe e paprika.

4

In un'altra ciotola, versa il pangrattato integrale.

5

Passa ogni fetta di pollo prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato, premendo bene per far aderire.

6

Disponi le fette impanate su una teglia rivestita di carta da forno.

7

Spennella le fette con un cucchiaio d'olio e inforna per circa 20 minuti, fino a doratura, girando a metà cottura.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Немецкий венский шницель с низким содержанием жира

Немецкий венский шницель с низким содержанием жира — горячо любимое блюдо кухни Austriaca с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Немецкий венский шницель с низким содержанием жира немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

В чём разница между традиционным и лёгким шницелем?

Лёгкий шницель готовится из курицы вместо телятины и запекается в духовке вместо обжаривания, что снижает содержание жиров.

Можно ли приготовить шницель заранее?

Да, вы можете подготовить панированные ломтики заранее и хранить их в холодильнике до момента приготовления.

Как сделать шницель ещё более хрустящим?

Вы можете добавить смесь семян или измельчённых орехов в панировочные сухари для дополнительной хрустящей корочки.

Подходит ли куриный шницель для низкокалорийной диеты?

Да, этот рецепт имеет контролируемую калорийность и хорошее содержание белка.

Можно ли заменить курицу другим видом мяса?

Конечно, вы можете использовать индейку или свинину, но время приготовления может отличаться.

Немецкий венский шницель с низким содержанием жира

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Немецкий венский шницель с низким содержанием жира

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.