Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Откройте для себя лёгкую и белковую версию классического персидского Маст-о-Хияр, полную вкуса и идеальную для вашего обеда!
Время
20m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
350 kcal
Calorie
30 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountTostate le noci pecan in una padella antiaderente a fuoco medio per circa 5 minuti, finché non saranno dorate, poi lasciatele raffreddare.
In un colino, scolate lo yogurt greco per circa 10 minuti per renderlo più denso.
In una ciotola, unite lo yogurt scolato con le proteine in polvere, mescolate bene fino a ottenere una crema omogenea.
Aggiungete il cetriolo pelato e tagliato a cubetti, le noci pecan tostate, la menta e l'aneto tritati, e l'uvetta.
Condite con sale e pepe a piacere, mescolate bene e lasciate riposare in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Лёгкий высокобелковый Маст-о-Хияр — горячо любимое блюдо кухни Persiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
В нём используются греческий йогурт и протеиновый порошок, которые значительно увеличивают содержание белка в блюде.
Да, вы можете использовать обычные грецкие орехи, миндаль или фундук по вкусу.
Каждая порция содержит около 30 граммов белка.
Да, вы можете приготовить его заранее и хранить в холодильнике до 2 дней.
Огурец увлажняет, низкокалориен и содержит клетчатку, делая блюдо лёгким и сытным.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
