Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/670704-mofongo-LYNNINMA-4x3-1-c1cbab6a04974a28b2dbf1adff77df1d.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Откройте для себя Мофонго Фит: вкусное переосмысление, богатое белком и вкусом, идеально подходящее для сбалансированного обеда!
Время
35m
Порции
2 порций
Уровень
Facile
450 kcal
Calorie
36 g
Proteine
40 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountSbucciate i platani e tagliateli a rondelle spesse circa 2 cm.
Cuocete i platani in acqua bollente per circa 10 minuti, finché non diventano teneri.
Nel frattempo, cuocete il petto di pollo in una padella antiaderente con un cucchiaio d'olio fino a doratura, aggiungendo sale e pepe a piacere.
Scolate i platani e schiacciateli in una ciotola insieme agli spicchi d'aglio tritati e un pizzico di sale.
Aggiungete l’avocado schiacciato e il succo di lime, mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Formate delle palline con il composto di platano e avocado.
Servite le palline di mofongo con il pollo a pezzi sopra e un filo d'olio.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Мофонго — горячо любимое блюдо кухни Portoricana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Мофонго Фит богат белком благодаря курице и авокадо, а также является источником сложных углеводов из платано, идеально подходит для сбалансированного обеда.
Да, вы можете приготовить смесь из платано и авокадо заранее и хранить её в холодильнике один день.
Вы можете заменить курицу чёрной фасолью или тофу для вегетарианской версии.
Общее время приготовления составляет около 35 минут, включая варку и подготовку.
Зелёные платано лучше подходят для этого рецепта, так как они сохраняют правильную консистенцию и вкус.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
