Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/1321041-2f727dabb5c34bd4828c00530fe97d83.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Время
1h 20m
Порции
12 порций
Уровень
Media
150 kcal
Calorie
12 g
Proteine
6 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una ciotola, mescola il latte scremato con la ricotta fino ad ottenere una crema omogenea.
In un'altra ciotola, sbatti le uova con l'eritritolo, l'estratto di vaniglia e il succo di limone.
Aggiungi la crema di latte e ricotta al composto di uova e mescola bene.
Sciogli la gelatina in un po' d'acqua calda e incorporala al composto.
Aggiungi un pizzico di sale e mescola fino a ottenere un composto liscio.
Versa il composto in una teglia foderata con carta da forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 160°C per circa 45-50 minuti, fino a quando la superficie è dorata.
Lascia raffreddare prima di servire, e conserva in frigorifero.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Ostkaka (Шведский чизкейк) Low Carb — горячо любимое блюдо кухни Svedese с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
В лёгкой версии используются обезжиренное молоко и рикотта вместо более жирных сыров, что снижает калорийность и содержание жиров.
Да, вы можете использовать стевию или любой другой подсластитель по вкусу, регулируя количество в зависимости от желаемого уровня сладости.
Каждая порция содержит около 150 калорий, что делает её лёгким вариантом десерта.
Да, вы можете приготовить Ostkaka заранее и хранить его в холодильнике до 3 дней.
Да, рецепт содержит мало углеводов и идеально подходит для тех, кто следует низкоуглеводной диете.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
